今日黑暗料理之鲷鱼拌饭

[table][tr][td]首先按照水区黑暗料理制作指南第一章第一节
先上成品图
哦，附带一份番茄蛋花汤
至于蛋花汤的配方就不写了【写了会被隔壁某菌吐槽凑字数】
顺带，鉴于人懒，不会放步骤图的

我准备的材料有...
速冻鲷鱼 半份【这个是一片鱼肉一包，然后称重算价格的那种】
甘蓝 两片【别问我具体重量，跟没有秤的人说具体重量是笑话】
洋葱 四分之一
蛋 一个【蛋花汤那个蛋是另外一个】
杏鲍菇 你自己看着办【这个量真就是个人喜好问题】
好了下边开始讲解如何做出一碗看起来毫无卖相和让人看起来不怎么会有动这坨东西欲望的鲷鱼拌饭
1.鲷鱼斜刀切片后扔料酒和盐里抓一发，接着快速在开水中烫过一发
2.洋葱直接切丝
3.蛋用微波炉烤10秒变煎蛋
4.其他材料按照自己喜欢的方式改刀后焯水
5.把所有的材料按照自己喜欢的方式码在米饭上
6.盐+酱油+醋+香油+芥末油/芥末膏【反正都是山葵制品】+糖+蚝油，搅拌成酱汁，配比按照个人倾向决定
7.把酱汁倒上去
8.搅拌后开吃
最后，千万记住芥末油一定要少放少放少放...
如果控制不好，请记得煮一份汤或者准备一份饮品
好了今日黑暗料理讲解完成
睡前报复社会结束
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[table][tr][td]这... ...倒是第一次看到番茄蛋花汤，第一眼以为是番茄炒蛋呢... ...
听过紫菜蛋花汤，没听过番茄蛋花汤... ...(我现在见识到了)

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因为蛋加的太多了
一个蛋出货的话基本上是三人份的蛋花汤
而且汤里没有提前打淀粉，蛋甩的没那么漂亮

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噗~我之前也打太多蛋，
做出的蛋花汤很诡异... ...

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怕蛋花打成块的话
提前在汤里加一点淀粉
然后开锅的时候慢速搅拌的倒蛋液

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好的下次煮会加的，多谢指点。

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我都拍好了素材。。打算某日写黑暗料理工房了。。那天在没见过没吃过的情况，单纯看文字菜谱做炸香椿鱼（用煎的）。。。卖相当然达不到要求，能吃。hhh

[table][tr][td]芥末我根本不敢吃

[table][tr][td]还不知道芥末是什么味道 一直不敢吃

[table][tr][td]哈哈哈哈我有点害怕